Австрия со всех сторон

Старый город Фрайштадт. Поездка на родину австрийского пива

Просмотров: 189

Фрайштадт – небольшой городок, который населяют 8 тыс. человек. Он находится на границе с Чехией, в 40 км от Линца и в 60 км от Ческе Будеёвице. Граница между двумя странами расположена еще ближе – в 17 км от города.

Фрайштадт всегда имел выгодное стратегическое положение, поскольку находился на пересечении важного торгового пути Goldener Steig. До основания города эти места были заселены славянами, и даже сегодня он имеет два разных названия: немецкое – Freistadt и чешское – Cáhlov.

Считается, что Фрайштадт был построен около 1225 года Леопольдом VI Бабенбергом. Город возвели по заранее спланированному проекту, что отличает его от других поселений того времени. Например, здесь довольно широкие для XIII века улицы, а главная площадь имеет идеальную прямоугольную форму.

Расцветом города считается период между XIV и XVI веками, тогда Фрайштадт являлся важной точкой для торговли между Дунайским регионом и Богемией. У этого городка было много экономических свобод и прав – например, можно было торговать солью и железом, а местным жителям разрешалось варить пиво.

Город очень хорошо сохранился – здесь до сих пор можно увидеть ров и стены, которые относятся к XIII веку. Теперь ров представляет собой удивительной красоты парк с большим количеством разных растений и птиц.

Центр города и его улочки по-австрийски красивые и идеально ухоженные.

Кстати, мне удалось узнать интересный факт: еще в XII–XIII веках город был самоуправляемым. Здесь были свои совет, суд и даже мэр. Такое политическое устройство являлось передовым для тех лет.

Развитие экономики и свобода, которой обладали жители города, породили и множество других инноваций. Например, уже в 1371 году во Фрайштадте появились учебные заведения. Также во времена экономического расцвета в городе построили множество красивых соборов и церквей. Все они хорошо сохранились до наших дней. В военные годы на Фрайштадт не упало ни одной бомбы – тогда в городе находились только три больницы и отсутствовали любые стратегические постройки.

Когда мы отправлялись в поездку, я не знал, что именно здесь располагается завод, который производит очень популярный у австрийцев пенный напиток. Я, кажется, не встречал пиво Freistadt нигде, кроме самой Австрии, а если быть совсем точным – кроме Верхней Австрии. Но при этом у завода довольно большие объемы производства – около 80 тыс. гектолитров ежегодно.

Не посетить такое заведение было невозможно, поэтому мы зашли в ресторан при заводе, который по традиции соседствует с фирменным магазином.

Поскольку мы попали сюда в выходной день, магазин был закрыт, и нам оставалось только дегустировать хмельной напиток на месте. Все сорта пива вкусные и непохожие друг на друга, так что я очень рекомендую зайти в этот ресторанчик, если вы когда-нибудь посетите Фрайштадт.

Гуляя по центру и любуясь красивыми видами, церквями и старинными зданиями, я заметил, что Австрия ничуть не надоедает. Кто-то может подумать, что все ее города и деревни похожи между собой, но я бы так не сказал. Для меня каждый город индивидуален и по-своему очарователен.

Во Фрайштадте, например, множество красивых зданий, внутренних дворов и других сооружений, пропитанных историей и культурой страны. Такой отдых плохо подходит для тех, кому важно отметиться в «хайповом» месте, но Фрайштадт точно понравится тем, кто любит Европу, Австрию, историю и культуру. Кстати, тем, кто обожает пиво, город тоже подойдет, приезжайте!

 

Анатолий Паринов, г. Вена

Оставьте свой комментарий к статье
  • Регистрация
  • Авторизация

Создайте новый аккаунт

Быстрый вход через социальные сети

Войти в аккаунт

Быстрый вход через социальные сети